Climat social
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La trêve des confiseurs n’aura été que de courte durée. En ce début janvier 2026, la colère gronde à nouveau dans nos campagnes. Entre la menace persistante du traité Mercosur, les crises sanitaires mal gérées et un budget 2026 jugé insuffisant, les syndicats appellent à une reprise massive des actions.Voici le point complet sur les…
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En décembre 2025, l’agriculture française fait face à une crise profonde, exacerbée par l’accord Mercosur et des maladies animales. Les éleveurs luttent pour leur survie face à la concurrence déloyale et aux crises sanitaires. La situation est critique, affectant la qualité des terroirs, et les consommateurs doivent soutenir l’agriculture locale pour préserver ce patrimoine.
La Cuisine de Terroir 